Torta esotica: un delizioso pezzetto di paradiso
Questa torta esotica è stata preparata per rimediare a un acquisto compulsivo di frutta secca o meglio di mix di frutta essiccata e zuccherata da portare in ufficio che spezzano...
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Zucchero
Torta quadrata con marmellata d’arance
Questo periodo è un po’ stressante, per i vari progetti e impegni da portare a termine, ma la cosa che mi rilassa di più è preparare pietanze da offrire ad...
Coppette di meringa al limone: l’estate in un piatto
Le coppette di meringa al limone, sono un dolcetto facile e soprattutto utile quando ti trovi una montagna di limoni...
Tortine di avocado mandorle e limone
L’altro giorno ho comprato 2 avocado perché dovevo preparare il sushi per i miei figli che lo richiedo quasi ogni...
Frittelle di Carnevale con uva passa
Ho deciso di preparare queste Frittelle di Carnevale con uva passa . Morbide pepite di impasto fritto ricoperte di miele...
Ciambelline fritte alla panna: un dolce da condividere
Queste ciambelline fritte alla panna, le ho preparate per consumare della panna che aveva utilizzato per un’altra ricetta, ovvero gli...
Rotolo al caffè: un dolce da condividere
Cosa si fa se vengono a trovarti ospiti con poco preavviso e di domenica pomeriggio? Metti in atto il piano B: merenda dolce, veloce da preparare e con pochissimi ingredienti....
Muffin al pistacchio con cuore di cioccolato
In questo periodo di grandi incertezze, vi propongo dei muffin, adatti a colazione, merenda o da gustare per il dopo cena di grandi e piccini. Un connubio perfetto di sapori,...
Salmone marinato al Gravadlax
Finalmente dopo tante prove, sono riuscita a preparare questo Salmone marinato al Gravadlax, o meglio alla svedese, aromatizzato al limone,...
Limonata al profumo di menta: fresca e dissetante
Io con i bambini abbiamo deciso di preparare la Limonata al profumo di menta, fresca e dissetante. Il caldo è...