Salmone al forno con patate e pomodoro : ricetta semplice
Un piatto che si prepara con grande facilità e in pochissimo tempo questo Salmone al forno con patate e pomodoro, che ho gustato l’altra sera dopo una giornata piena di...
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Vino Bianco
Risotto morbido al limone: un profumo inebriante
Qualche giorno fa nel controllare le varie ricette proposto in questo mio blog, ho notato l’assenza della preparazione di un risotto morbido al limone o meglio profumato al limone e...
Paccheri con peperoni e salsiccia: un primo accattivante
Un piatto che come tanti altri piatti si è creato con le idee un po’ di tutta la famiglia, infatti...
Lumaconi con crema di patate e frutti di mare
Ecco cosa ho pensato quando ho iniziato a preparare questi Lumaconi con crema di patate e frutti di mare. Un...
Totani con patate in umido: la mia versione preferita
Oggi dal pescivendoli ho trovato due bei totani, era da un po’ di tempo che non li preparavo con le...
Risotto al parmigiano: una ricetta che mette tutti d’accordo
Quando in casa i figli adorano il riso bisogna trovare sempre nuove ricette per farli contenti e provare nuovi connubi,...
Pasta con cozze e patate: gusto e sapore
La Pasta con cozze e patate semplicemente buonissima, che ho preparato per pranzo, al ritorno da scuola dei bambini. Hanno trovato questo piatto, che ha bisogno di pochi ingredienti, ma...
Lasagne di mare: un capolavoro di cucina Mediterranea
Perfette per un pranzo domenicale in famiglia, queste lasagne di mare sono una vera bontà. Morbide e saporite conquisteranno i palati dei più diffidenti, nel mio caso quello di mio...
Pesce spatola all’acqua pazza: tradizione marinara in tavola
Pesce spatola all’acqua pazza, quando un alimento è di per se ottimo, non c’è bisogno di ricette troppo complicate, ecco...
Costine di agnello in padella con verdure in umido
Le costine di agnello in padella con verdure in umido, non è un piatto che preparo spesso, anche se lo...