Uova sode in salsa di pomodoro: ricetta siciliana
In siciliano ova ruri cca’ sarsa di pummaroro o uova sode in salsa di pomodoro, è un secondo piatto della cucina popolare, come in quasi tutti i piatti con il...
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Uova Sode
Involtini di maiale alla salvia
Oggi vi racconto come sono nati questi squisiti Involtini di maiale alla salvia. Avevo delle fettine di lonza che sarebbero state sicuramente preparate o impanate o al latte, proprio come...
Polpettone al pistacchio: tradizione e innovazione in tavola
Ma come si può resistere a una fetta, anzi due di questo Polpettone al pistacchio, ripieno di prosciutto e formaggio....