Oggi dal pescivendoli ho trovato due bei totani, era da un po’ di tempo che non li preparavo con le patate in umido. Mio padre adora questo piatto, glielo preparava...
Le polpette di totani, li ho preparati una sera che non avevo molta voglia di cucinare. Potreste pensare che, non avere voglia significhi mangiare un panino o della pizza, ma...