Riso in sfoglia al forno: rustico catanese
Quando si è in giro per le strade di Catania e si ha un certo languorino, vi basterà entrare in un bar e scegliere tra un tortino di riso in...
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Sfoglia
Sfoglie con miele pere e gorgonzola
Qualche giorno fa ho preparato queste sfoglie con miele pere e gorgonzola, utilizzando ormai l’amato miele allo zafferano dell’azienda “Rossoraro“. Questo miele ha un gusto davvero delizioso, lo zafferano gli...
Sfoglia con peperoni arrostiti: il gusto in tavola
Una sfoglia con peperoni arrostiti, preparata con pochi ingredienti e con l’aiuto della mia adorata friggitrice ad aria Necchi. Sì,...
Sfoglia con zucchine e tonno: un connubio delizioso
Questo periodo, probabilmente a causa del caldo e per i vari impegni, il tempo per la cucina si riduce, quindi...
Sfoglia morbida al prosciutto: super deliziosa
Queste ricette sono quelle che adoro, perché si preparano con pochi ingredienti e danno la libertà di creare ottimi piatti...
Prussiane alla crema di pistacchio
Le Prussiane alla crema di pistacchio sono un dolce che ho preparato in pochissimo tempo e che hanno reso un...
Girandole di sfoglia alla marmellata di mandarino
Qualche giorno fa mio marito mi ha portato diversi barattoli di marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia I.G.P” biologica, marmellata di “Mandarino di Sicilia” e una confettura extra con “Ficodindia...
Crostatine di sfoglia grano cotto e salsiccia
Il segreto di queste crostatine di sfoglia grano cotto e salsiccia? La loro facilità nella preparazione e nell’essere divorati in pochissimi istanti! Per la prossima volta devo raddoppiare le dosi,...
Scope di strega: la ricetta perfetta per i bambini
Come festeggiare questa festività tanto amata dai bambini? Io ho voluto preparare queste Scope di strega che ho fatto trovare...
Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
Rotolo di sfoglia con crema di zucchine: quando torni a casa dopo una mattinata di faccende da dover sbrigare, cosa...