Trippa al sugo con patate
La trippa al sugo con patate è un piatto ricco e saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici della tradizione. Per prepararla, basta cuocere la trippa in un sugo...
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Salsa Di Pomodoro
Polpette di merluzzo affogate in salsa
L’altro giorno mi sono ritrovata quasi un 1kg di filetti di merluzzo nel freezer e cercavo un’idea gustosa per farli mangiare ai miei familiari, così dopo qualche riflessione ho deciso...
Carciofi al forno al gusto pizza: una ricetta divertente
Oggi vi propongo una ricetta che farà amare i carciofi anche a chi non ne è particolarmente appassionato: carciofi al...
Muffin alla pizza: una ricetta irresistibile
Adoro i muffin, e questi in versione pizza sono stati una richiesta speciale dei miei figli, che condividono la mia...
Zuppa di fave secche: ricetta povera ma gustosa
Una zuppa di fave secche sgusciate da gustare fredda è un piatto nutriente e gustoso che si rivela perfetto anche...
Caponata rivisitata: la mia versione che conquista
La caponata è un piatto della tradizione siciliana che conquista per il suo mix di sapori intensi e colori vivaci....