Avocado toast con salmone affumicato fatto in casa
Nel periodo estivo cosa c’è di meglio di un Avocado Tost con salmone affumicato? Semplice e delizioso, soprattutto se il salmone lo affumicate in casa, con il metodo Gravadlax. Avocado...
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Ricette Semplici
Polpette allo spumante
Un nome altisonante per un piatto davvero gustoso le Polpette allo spumante, vi faranno fare una bellissima figura con i vostri ospiti. Con il loro sughetto perfetto da gustare con...
Crostini con crema di melanzane e pancetta
Nel vasto mondo degli antipasti, i crostini con crema di melanzane e pancetta occupano un posto speciale, rappresentando una perfetta...
Torta di pasta fillo e pollo speziato
Croccante e piena di gusto la Torta di pasta fillo e pollo speziato, che ho preparato per una cena all’insegna...
Cotolette di bietola
Quando le cotolette di bietola vengono messe sulla tavola tutti sono felici, perché sono semplicemente deliziosi e super croccanti. Le...
Schiacciata con patate e cipolle
Adoro la schiacciata con patate e cipolle, soprattutto quando si ha poco tempo e ancor meno ingredienti, infatti per questa...
Rotolo goloso
Se avete ospiti o avete voglia di un antipasto divertente e facile, questo Rotolo goloso farà al caso vostro, perché si prepara anche in anticipo e senza cottura ne troppe...
Farinata di ceci e rosmarino
La farinata di ceci e rosmarino è uno street food preparato in Liguria, è una torta salata bassa cotta in forno, con una bella crosticina nella parte superiore e liscia...
Flan di zucca con crema di formaggio
Il profumo della zucca con il burro e la cipolla è davvero inebriante, e una volta sfornati i flan di...
Torta paradiso con gocce di cioccolato
Questa Torta paradiso con gocce di cioccolato è una nuvola soffice farcita con una crema di panna che ho mischiato...