Sgombro all’arancia cotto al forno
Lo sgombro all’arancia cotto al forno è un delizioso piatto dal sapore fresco e leggero, che sono sicura vi piacerà, se siete patiti come me di pesce azzurro. Io adoro...
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Ricette Facili
Polpette di ceci al sugo
Morbide gustose e saporite le polpette di ceci al sugo che ho cotto nel coccio di terracotta, sono un piatto vegetariano o meglio vegano, davvero delizioso. La farina di ceci,...
Frittelle di bianchetto
Frittelle di bianchetto o neonato, o mucco in Sicilia è il pesce azzurro nella versione novellame ovvero ai primi stati...
Rose del deserto con gocce di cioccolato
Dei biscotti che si preparano insieme ai bambini, le Rose del deserto con gocce di cioccolato è una bella ricetta...
Crema al mascarpone e limone
Avete un panettone o un dolce da farcire? Allora preparate questa crema al mascarpone e limone senza panna ne uova,...
Tartufi al cocco
Le giornate sono sempre piene di impegni e a volte il tempo per preparare un dolcetto non c’è, ma con...
Lasagna con carpaccio
So che il titolo di Lasagna con carpaccio suona all’orecchio dei tanti intenditori un po’ strano, ma è il titolo che rispecchia questa ricetta, che nasce dalla mancanza di prosciutto...
Frolla al miele e zafferano
La frolla al miele e zafferano farcita alla crema pasticcera è un dolce facile ma delizioso, che ho preparato su richiesta di mio figlio per festeggiare un suo podio sportivo....
Cavolo viola in agrodolce e mandorle
Il Cavolo viola o cavolo rosso in agrodolce e mandorle può essere un contorno fantastico da abbinate ad un tortino...
Conchiglie di sfoglia
Non sono davvero carine queste conchiglie di sfoglia con una farcitura di crema al formaggio e pesche? Le ho preparate...