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Peperoni ripieni alla cantonese: bontà ad ogni morso

Primi Piatti

Quando avanza del riso in casa mia solitamente lo consumo preparando questo delizioso piatto di Peperoni ripieni alla cantonese. E’ un modo perfetto per arricchire un piatto già ottimo e...

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24 Gennaio 2022

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Bucce di mandarino Bio caramellate: ricetta facile

Dolci

Le ricette iniziano a sembrare più facili una volta che inizia a prepararle, come le Bucce di mandarino Bio caramellate, che ho preparato grazie al contributo del frutteto di mia...

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20 Dicembre 2021

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Torta salata con cipolle e pesto di pomodoro

Si ritorna a lavoro e alla mia amata cucina, preparando questa deliziosa Torta salata con cipolle e pesto di pomodoro....

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Involtini alla messinese a modo mio: semplici e deliziosi

Secondi Piatti

Conoscete gli involtini alla Messinese? Sono un morbido rotolo di carne di vitello impanato con una mollita condita e saporita,...

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Rotolo di sfoglia al prosciutto e mozzarella

Un goloso secondo da proporre a pranzo o a cena ai vostri familiari, è sicuramente questo Rotolo di sfoglia al...

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Linguine saltate alle cipolle caramellate

Primi Piatti

Oggi vi offro un primo piatto gustoso e semplice che potrete preparare in meno di 20 minuti…. Ecco a voi...

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Spaghetti con fave fresche e pancetta affumicata

Primi Piatti

Già il titolo stesso ovvero Spaghetti con fave fresche e pancetta affumicata descrive la ricetta che è di una semplicità disarmante. Nel giardino di mio padre ogni anno ne vengono...

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14 Maggio 2021

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Insalata russa fatta in casa: una ricetta per tutte le occasioni

Alcune ricette semplici, sono davvero gustose che mi riportato alla mente tutte le leccornie che preparava la mia mamma. Tra queste c’è l’insalata russa fatta in casa, o i cardi...