Bombette di suino con funghi e patate
Le bombette di suino con funghi e patate li ho preparati per riuscire a consumare una quantità ingente di funghi che avevo comprato e per paura che si rovinassero li...
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Patate
Hamburger terra e mare: un successo in tavola
Gli hamburger terra e mare rappresentano un piatto leggero, gustoso e sorprendentemente veloce da preparare, perfetto per chi cerca una cena saporita ma allo stesso tempo semplice. La particolarità di...
Sfere di patate filanti: un antipasto colorato e goloso
Le sfere di patate filanti sono un antipasto colorato e sfizioso che ho preparato pensando ai miei figli e a...
Zuppa di broccoli e patate: una ricetta che scalda il cuore
In questi giorni di freddo non c’è piatto migliore di una bella zuppa calda, fumante, nel mio caso di broccoli...
Durelli di pollo in umido
Dalla cucina tradizionale e povera vi propongo i durelli di pollo in umido. Una ricetta che non a tutti potrebbe...
Fettuccine con patate e polpo: un primo piatto creativo
Le fettuccine con patate e polpo è un primo piatto che nasce dalla fantasia di mio marito, un grande amante...
Cotenna di maiale al sugo: la ricetta del 18/12
La cotenna di maiale al sugo la accompagnava con le patate e le carote e io continuo a proporla così da quando ho iniziato a preparare questo gustosissimo secondo. Questo...
Orate al forno con patate e mela: una ricetta sorprendente
Avete mai provato a usare la frutta in un piatto salato? Se non lo avete fatto, le orate al forno con patate e mele vi sorprenderanno piacevolmente. Personalmente, avevo già...
Polpette vegetariane filanti: perfette per ogni occasione
Le polpette vegetariane di patate, carote e cipolline fresche sono un piatto che riesce a unire semplicità e gusto, rendendole...
Zuppa di carne e verdure: una perfetta coccola
La zuppa di carne e verdure è un secondo piatto che incarna perfettamente il calore e il comfort dei pasti...