Tartufi al cocco
Le giornate sono sempre piene di impegni e a volte il tempo per preparare un dolcetto non c’è, ma con questi Tartufi al cocco sarà semplicissimo. Tanto golose da non...
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Frutta Secca
Peperoni ammollicati: un contorno vegetariano delizioso
Un contorno che ha fatto impazzire mio figlio e mia sorella e che sfortunatamente mio marito non è riuscito ad assaggiare! I peperoni ammollicati li avevo preparati per avere un...
Cotolette di melanzane croccanti: super filanti
Quando vedo delle belle melanzane lucide e tondeggiati non resisto e ne compro in abbondanza, perché il loro miglior utilizzo...
Insalata fresca di fragole e pomodori gialli
Fresca e golosa l‘insalata fresca di fragole e pomodorini gialli è fantastica! Il contrasto dolce delle fragole si sposa benissimo...
Crostata ricotta e frutta secca: un dolce irresistibile
La crostata è in assoluto la torta che mi piace di più, grazie alla sua versatilità nella preparazione; infatti, per...
Spaghetto al pesto di tenerume: una variante deliziosa
Ultimi raccolti di tenerume, che quest’anno è stato abbondante nell’orto di mio padre. E’ uno degli ortaggio che io adoro,...