Sbriciolata rustica alle mele
La Sbriciolata rustica alle mele è stata una ricetta quasi d’obbligo che ho condiviso con loro una volta pronta quanto il mio vicino di casa mi ha portato una cesta...
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Frolla
Sbriciolata alla marmellata di mandarino e zibibbo
La sbriciolata profumata alla marmellata di mandarino e zibibbo è un dolce italiano nato da una tradizione casalinga. Questo dessert ha origini nell’Italia centrale, in particolare nelle regioni dell’Umbria e...
Frolla al miele e zafferano
La frolla al miele e zafferano farcita alla crema pasticcera è un dolce facile ma delizioso, che ho preparato su...
Cassata al forno: una ricetta siciliana tanto amata
La Cassata la forno è un dolce tipico del periodo di Pasqua, è una produzione tipica Siciliana e si tratta...
Crostata foresta nera
La nascita di questa crostata foresta nera è da attribuirsi ai miei acquisti compulsivi di cioccolato o di tutto ciò...
Pastiera napoletana al cioccolato: golosità pura
Il periodo pasquale si sta avvicinando e cosa c’è di meglio che preparate un classico dolce della tradizione partenopea come...
Torta di mele alle tre consistenze: una delizia assoluta
Una cremosità che non mi aspettavo quando ho assaggiato questa torta di mele che ho deciso di chiamare alle tre consistenze. Si, credo sia un titolo perfetto perché quando assaggerete...
Frolla alla farina di ceci e cioccolato con crema
La Frolla alla farina di ceci e cioccolato con crema allo zucchero caramellato è una versione più leggera e meno calorica della classica frolla. Come metodo per la preparazione della...
Ciambella di frolla: un dolce che conquista al primo morso
Perché limitarsi a fare solo ciambelle tradizionali? Oggi ho voluto provare questa ciambella di frolla morbida, arrotolata su se stessa...
Pastiera napoletana: ricetta della tradizione
La pastiera napoletana è un dolce che non ho mai preparato e tanto meno assaggiato…Allora ho deciso che quest’anno sarebbe...