Coniglietti di Pasqua
Un lievitato dalla forma simpatica e allegra, sono questi coniglietti di Pasqua, che saranno davvero belli da portare in tavola per il pranzo con amici e parenti. I bambini adoreranno...
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Farina Manitoba
Torta di rose al pistacchio: un lievitato romantico
Quando si ha un po’ di tempo e la voglia di impastate la Torta di rose al pistacchio è tra i lievitati che vi suggerisco di preparare. Un morbido insieme...
Pan brioche al burro e cannella: per una colazione profumata
Cosa c’è di meglio che preparare un morbido e delizioso Pan brioche al burro e cannella? Un venerdì pomeriggio tranquillo...
Sole d’inverno farcito: un antipasto che mette allegria
Oggi mi sono alzata con un pensiero fisso in mente! Provare a preparare questo Sole d’inverno farcito da far trovare...
Ciambelline fritte alla panna: un dolce da condividere
Queste ciambelline fritte alla panna, le ho preparate per consumare della panna che aveva utilizzato per un’altra ricetta, ovvero gli...
Dischi al formaggio filante: un impasto a lunga lievitazione
La preparazione di questi dischi al formaggio filante, sono un esperimento su un impasto a lievitazione lunga, ovvero 48 ore....
Fiori di zucca pastellati
Finalmente riesco a preparare questi fiori di zucca pastellati, ripieni di mozzarella e capperi. Dico finalmente perché hanno fatto un viaggio estenuante per arrivare nelle mie mani; prima raccolti nell’orto...
Graffe o ciambelle zuccherate: ricetta senza patate
Iniziare la mattinata facendo colazione con delle calde graffe o ciambella zuccherate è la perfezione. Morbide come una nuvola, dolci e fragranti sono per me la colazione migliore, insieme ad...
Danubio salato al formaggio: una rivisitazione deliziosa
Un impasto all’olio che dovevano diventare dei panini all’olio, si è trasformato in questo Danubio salato al formaggio. Mi Succede...
Piccole brioche col tuppo: la migliore colazione catanese
Niente di meglio di una bella sfornata di piccole brioche col tuppo per dare la carica alla prima colazione, o...