Profiterole alla crema pasticcera e glassa al cioccolato
Per fare un dolce non sempre c’è bisogno di un’occasione, avvolte la voglia ti prende dopo un pomeriggio passato ad aiutare i ragazzi nei compiti o dopo una giornata lavorativa...
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Dolci
Ciambella di frolla: un dolce che conquista al primo morso
Perché limitarsi a fare solo ciambelle tradizionali? Oggi ho voluto provare questa ciambella di frolla morbida, arrotolata su se stessa a forma di grossa rosa. Di facile preparazione ma di...
Pastiera napoletana: ricetta della tradizione
La pastiera napoletana è un dolce che non ho mai preparato e tanto meno assaggiato…Allora ho deciso che quest’anno sarebbe...
Coppette di meringa al limone: l’estate in un piatto
Le coppette di meringa al limone, sono un dolcetto facile e soprattutto utile quando ti trovi una montagna di limoni...
Alberelli di natale al pistacchio: un dolce perfetto
Metti una pasta brisé in frigo da qualche giorno e una crema al pistacchio che sta per essere consumata da...