Polpette di ceci al sugo
Morbide gustose e saporite le polpette di ceci al sugo che ho cotto nel coccio di terracotta, sono un piatto vegetariano o meglio vegano, davvero delizioso. La farina di ceci,...
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Ceci
Zuppa di legumi invernale
Questa zuppa di legumi invernale preparata per pranzo ha fatto la mia felicità, dato che in famiglia i legumi non sono visti di buon occhi, ho deciso di cucinare solo...
Tortini di ceci: piccoli gioielli da portare in tavola
I ceci in estate sono un ingrediente utile da utilizzare per preparare pietanze buone e salutari, come questi Tortini di...
Terrina di funghi pleurotus
Questa Terrina di funghi pleurotus è perfetta, da gustare! Un piatto vegetariano, che si accompagna con tante verdure fresche, per...
Snack di ceci piccanti: uno pausa che conquista
Oggi prepariamo degli snack di ceci piccanti come antipasto da offrire ai vostri ospiti per iniziare un pranzo o una...
Minestra di ceci e patate alla contadina
Il periodo tra ottobre e novembre è molto instabile con mattinate fresche, giornate calde e notti fredde. Questo vuol dire...
Riso al tonno e ceci con la pentola a pressione elettrica
Oggi, con il riso al tonno e ceci, inauguro la mia pentola a pressione elettrica. Finalmente a casa, questo fantastico elettrodomestico, mi aiuterà a preparare delle ricette che usualmente hanno...