Plumcake con zucchine e besciamella
Preparare questo Plumcake con zucchine e besciamella è stata un’idea fantastica, il plum cake, nonostante il nome, non ha necessariamente a che fare con le prugne (“plum” in inglese), ma...
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Besciamella
Lasagnetta di bietola
Con il suo gusto delicato, La lasagnetta di bietola è un secondo piatto leggero e goloso, sono tra i piatti vegetariani che adoro, insieme alla bietola al sugo sono due...
Filoncino di pane fantasia: la golosità in tavola
Una delle preparazioni più facili che amo preparare quando compro un filoncino di pane fresco e che farcisco con fantasia,...
Pasticcio al forno: salsiccia e cavolfiore i protagonisti
Il Pasticcio al forno con salsiccia e cavolfiore è una ricetta deliziosa. Quando la mattina non devo correre per i...
Polpette in crosta di patate: ricetta semplice
Questo piatto di Polpette in crosta di patate l’ho immaginato minuziosamente, ho pensato a come cucinarle e a come impiattarle...
Cestini di verdure miste: un idea che conquista
Una deliziosa cena preparata in men che non si dica, con questi cestini di verdure miste, deliziosi, filanti e golosi!...
Calamarata al forno farcita con mortadella
Un giorno con un po’ di tempo a disposizione e una idea che mi girava per la testa da qualche giorno. Questa Calamarata al forno farcita con mortadella e ricotta,...
Involtini di lattuga al forno
Sicuramente vi sembrerà strano sentire le parole “Involtini di lattuga al forno“, ma vi assicuro che sono buonissimi! Io ne ho fatto una versione onnivora avvero con la carne, ma...
Mini sofficini fatti in casa: per la gioia di tutti
Quante volte avete pensato a come preparare alcuni piatti che si comprano al supermercato o nella grande distribuzione? Il mio...
Lasagne di mare: un capolavoro di cucina Mediterranea
Perfette per un pranzo domenicale in famiglia, queste lasagne di mare sono una vera bontà. Morbide e saporite conquisteranno i...