Bomboloni con crema alla nocciola
La mattina della domenica sto prendendo l’abitudine di preparare dei lievitati per colazione, oggi tocca ai Bomboloni con crema alla...
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Ossobuco alla milanese e riso giallo
Un piatto che almeno una volta nella vita bisogna preparare e gustare assolutamente, l’ossobuco alla milanese e riso giallo è...
Conchiglioni con ragù di pesce spada
Come portare in tavola un po’ d’estate? Semplice, con questi conchiglioni con ragù di pesce spada, al profumo di basilico...
Hamburger terra e mare: un successo in tavola
Gli hamburger terra e mare rappresentano un piatto leggero, gustoso e sorprendentemente veloce da preparare, perfetto per chi cerca una...
Siciliane fritte al pomodoro e formaggio
Per chi è Siciliano, uno dei cibi più amati oltre all’arancino, o la pizzetta, si annovera anche sua maestà le...
Arancini al forno
Gli arancini al forno sono una specialità che si prepara soprattutto in terra di Catania. Questa versione a differenza dalla...
Torta esotica: un delizioso pezzetto di paradiso
Questa torta esotica è stata preparata per rimediare a un acquisto compulsivo di frutta secca o meglio di mix di frutta essiccata e zuccherata da portare in ufficio che spezzano...
Pane farcito alla pizza: gustoso e filante
Semplicemente squisito questo Pane farcito alla pizza, che vi salverà il pranzo o la cena se non avete preparato nulla....
Rotolo di bietola farcita: gusto e colore in tavola
Adoro i rotoli sia dolci che salati, sono facili da preparare e mettono tutti d’accordo, se poi hai poco tempo...
Cannoli con crema di ricotta
Con questi cannoli che ho riempito con crema di ricotta e guarniti con mandorle e cioccolato al latte a scaglie,...
Pasticcio di pollo con olio aromatizzato al basilico
Ci sono giorni che mi sento davvero ispirata nel preparare e trasformare piatti semplici in veri capolavori come questo Pasticcio...
Lingotto al pistacchio e mandorle: per una pausa deliziosa
Ho l’abitudine di offrire qualcosa di dolce ad una mia amica, ogni volta che viene a prendere il caffè da...
Spaghetti con fave fresche e pancetta affumicata
Già il titolo stesso ovvero Spaghetti con fave fresche e pancetta affumicata descrive la ricetta che è di una semplicità...
Involtini di lattuga al forno
Sicuramente vi sembrerà strano sentire le parole “Involtini di lattuga al forno“, ma vi assicuro che sono buonissimi! Io ne ho fatto una versione onnivora avvero con la carne, ma...
Torta quadrata con marmellata d’arance
Questo periodo è un po’ stressante, per i vari progetti e impegni da portare a termine, ma la cosa che mi rilassa di più è preparare pietanze da offrire ad...
Feta e pomodori al forno: una ricetta che conquista
Questa ricetta della Feta e pomodorini al forno l’ho vista tantissime volte su internet e ogni volta pensavo che appena...
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