Bicchieri di mousse al caffè e yogurt
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Una voglia improvvisa di un dolce semplice e poco impegnativo? Bene ecco a voi questi Bicchieri di mousse al caffè e yogurt bianco dolce, perfetto per le merende estive o per delle pause senza sensi di colpa. Questa mousse al caffè è totalmente vegana, infatti vi basteranno solo 3 ingredienti e il gioco è fatto! L’ho vista preparare in diversi blog e avendo tutti gli ingredienti mi sono voluta cimentare. Se adorate il gusto intenso del caffè questo è un perfetto break per voi, e per i vostri ospiti! Questa mousse è perfetta per preparare anche dei Tiramisù sempre a bicchiere o per farcire aggiungendo della panna anche delle torte o tortine! La mia sorpresa quando i tre ingredienti hanno iniziato a montarsi è stata tanta. Se non l’avessi visto avrei pensato che ci fosse della panna o della crema al latte…. Un gustoso dessert che vi soddisferà senza sensi di colpa!!!!! Per il momento mi gusto questo delizioso bicchiere che vi porterà in estasi e se volete vi lascio i passaggi e un bel video!
Vi lascio tutti i passaggi e ditemi cosa ne pensate!
Bicchieri di mousse al caffè e yogurt: ingredienti e procedimento
Per 2/4 persone
difficoltà bassa
tempi di preparazione 15′
tempi di cottura –
Ingredienti
- 50 grammi di zucchero semolato
- 50 grammi di caffe istantaneo
- 15 ml di acqua calda
- 200 grammi di yogurt bianco dolce
- 1 cucchiaino di cacao
Preparazione
In una ciotola capiente versate lo zucchero e il caffè;
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Riscaldate dell’acqua anche al microonde per qualche secondo;
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Con l’aiuto di un frullatore montate il composto fino a che non risulti spumoso e soffice;
![](https://www.direecondire.it/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210608_150647-300x225.jpg)
Adesso versate 2/3 cucchiai di yogurt in un bicchiere ;
![Bicchieri di mousse al caffè e yogurt](https://www.direecondire.it/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210608_153217-300x225.jpg)
Aggiungete alcuni cucchiai di mousse al caffè;
![Bicchieri di mousse al caffè e yogurt](https://www.direecondire.it/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210608_153226-300x225.jpg)
Completate con lo yogurt e la mousse e infine con una spolverata di cacao;
![Bicchieri di mousse al caffè e yogurt](https://www.direecondire.it/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210608_154129-300x225.jpg)
Buon appetito!
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