Girandole di sfoglia alla marmellata di mandarino

Qualche giorno fa mio marito mi ha portato diversi barattoli di marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia I.G.P” biologica, marmellata di “Mandarino di Sicilia” e una confettura extra con “Ficodindia dell’Etna D.O.P”. Tutte queste leccornie sono state prodotte dall’Agrisicilia s.r.l con sede a Belpasso, che utilizza solo frutta e agrumi, ma anche ortaggi come carciofi conservati sott’aceto della mai amata Sicilia.

Sapete cosa c’è dentro a ogni barattolo da 360 grammi? Tutti ingredienti naturali, si occupano di selezionare i migliori agrumi, lavorano il prodotto senza l’aggiunta di puree, succhi o concentrati. Inoltre la “mondatura” viene praticata rigorosamente a mano in modo da poter selezionare
gli agrumi migliori.

Dopo averle assaggiate e assaporate a cucchiaiate, ho iniziato a pensare come degustare questi pregiati prodotti e la prima ricetta che mi è passata per la mente sono queste Girandole di sfoglia alla marmellata di mandarino con il loro sapore dolce e profumato e la friabilità della sfoglia.

Si preparano velocemente e con la loro forma divertente sarà un bel modo di coinvolgere anche i bambini!

Con la marmellata di arance o mandarini avete mai preparato una torta o le rame di Napoli? Vi lascio il link di entrambe le ricette e provate a preparare queste bontà che saranno ben gradite!

Girandole di sfoglia alla marmellata di mandarino: ingrediente e procedimento

Per 9 girandole

difficoltà bassa

tempi di preparazione 10′

tempi di cottura 20′

Ingredienti

• 1 rotolo di sfoglia rettangolare
• 100 grammi di marmellata al mandarino

Preparazione

Preriscaldate il forno;

Aprite la sfoglia e tagliatela in 9 quadrati;

Tagliate con l’aiuto di un coltelli appuntito ogni quadrato la parte interna di ogni angolo;

Posizionate un cucchiaino di marmellata al centro di ogni quadrato;

Posizionate i 4 angoli al centro del ripieno;

Pizzicate gli angoli rimasti;

Infornate fino a completa doratura;

Buon appetito!

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Ciao a tutti, mi chiamo Claudia, siciliana e sposata con Salvatore, con cui abbiamo due fantastici ragazzi. La mia vita è piena di attività quotidiane, ma cerco sempre di dedicare un po' di tempo alla mia passione più grande: la cucina. Mia madre è stata una cuoca eccezionale e dai suoi insegnamenti ho imparato il valore del cibo fatto in casa. Adoro preparare piatti semplici e gustosi che riempiono la casa di profumi e calore. La cucina per me è un modo di esprimere amore e mi piace condividerlo con la mia famiglia e con tutti voi. In questo sito, vi porterò le mie ricette preferite, pensate per chi vuole cucinare piatti deliziosi e facilmente realizzabili. Vi mostrerò come trasformare ingredienti semplici in piatti che faranno felici chi li gusterà. Benvenuti nella mia cucina, spero che le mie ricette vi ispirino e vi facciano sentire come a casa.