Mezzelune di sfoglia farcite

Le mezzelune di sfoglia farcite, sono un dolce per un dopo cena facilissimo da preparare, poiché vi basterà un rotolo di sfoglia e un’ottima composta di mele. Fortunatamente in casa avevo entrambi gli ingredienti, per di più la composta è quella della #Alpenpur, alla mela e vaniglia. Con poco, anzi con pochissimo si possono preparare dei dolcetti, quando si ha voglia di qualcosa di dolce o si hanno ospiti inattesi, senza perdere troppo tempo. Così vi propongo queste mezzelune di sfoglia farcite, che grazie al loro cuore di mela con quel sentore di vaniglia vi delizieranno e daranno al vostro fine cena, un tocco di dolcezza. La semplicità di questi dolci è pari alla loro bontà. Se in casa non avete la composta, potete sbizzarrirvi con varie farciture, come crema di nocciole, crema pasticcere, o con quello che più vi piace. Per sapere come prepararle vi basterà continuare a leggere!

Mezzelune di sfoglia farcite: ingredienti e procedimento

Per 4/6 persone

difficoltà bassa

tempi di preparazione 10′

tempi di cottura 12′

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 200 grammi di composta mela e vaniglia Alpentur
• zucchero a velo q.b.

Preparazione

1.Preriscaldate il forno a 160°;

2. Distendete il rotolo su un piano e lasciatelo a temperatura ambiente per alcuni minuti;

3. Con un coppa pasta dal diametro da 9 cm ricavate dei cerchi;

4. Segnate il centro senza tagliarlo;

5. Incidete la parte superiore del disco con un coltellino;

6. Nella parte inferiore posizionate un cucchiaino di composta;

7. Richiudete la mezzaluna di sfoglia farcita e con una forchetta sigillate i bordi;

8. Posizionate la mezzaluna su una leccarda ricoperta di carta forno o con il tappetino in silicone;

9. Infornate per 10/12 minuti o fino a completa doratura;

10. Sfornate e guarnite con lo zucchero a velo.

Buon appetito!

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Ciao a tutti, mi chiamo Claudia, siciliana e sposata con Salvatore, con cui abbiamo due fantastici ragazzi. La mia vita è piena di attività quotidiane, ma cerco sempre di dedicare un po' di tempo alla mia passione più grande: la cucina. Mia madre è stata una cuoca eccezionale e dai suoi insegnamenti ho imparato il valore del cibo fatto in casa. Adoro preparare piatti semplici e gustosi che riempiono la casa di profumi e calore. La cucina per me è un modo di esprimere amore e mi piace condividerlo con la mia famiglia e con tutti voi. In questo sito, vi porterò le mie ricette preferite, pensate per chi vuole cucinare piatti deliziosi e facilmente realizzabili. Vi mostrerò come trasformare ingredienti semplici in piatti che faranno felici chi li gusterà. Benvenuti nella mia cucina, spero che le mie ricette vi ispirino e vi facciano sentire come a casa.